黄河岸边好“丰”景——合阳县特色农业养成记

合阳县曙光红薯专业合作社(hézuòshè)负责人秦艳军在观察新培育(péiyù)的红薯脱毒种苗生长情况（资料照片）。 本报通讯员 牛纲摄

本报记者(běnbàojìzhě) 陈宏江 通讯员 任晓彤

夏日，黄河西岸的古莘大地(dàdì)生机盎然：果园中，红提长势正好；鱼塘里，鱼虾活力十足(shízú)；田垄之间，红薯苗随风舒展……

合阳县(héyángxiàn)紧扣黄河流域高质量发展示范区建设目标，立足资源禀赋，以葡萄、渔业、红薯等特色产业为(wèi)依托，推动传统农业(nóngyè)向绿色化、品牌化加速转型。

红提(hóngtí)飘香 科技赋能产业升级

6月13日，合阳县新池(xīnchí)镇南(zhènnán)沟社区的红提葡萄产业园内，翠绿藤蔓间缀着串串果实。

果农(guǒnóng)秦高锋说：“合阳县地处渭北旱塬东部，昼夜温差大、土壤含钾量丰富、地下水资源丰沛，种出的红提糖分足(zú)、品相好。”

2017年，秦高锋返乡承包了10亩葡萄园，开启创业之路(lù)。2021年，葡萄园净收入18万元(wànyuán)。这(zhè)让秦高锋发展红提产业的劲头更足了。

近年来，合阳县依托独特(dútè)的生态资源，以西北农林科技大学合阳葡萄试验示范(shìfàn)站为技术支撑，建立起红提(qǐhóngtí)标准化生产体系，从疏果、套袋到水肥管理，每个环节都有章可循。

在新池镇富源现代农业产业园区，智慧农业管理系统通过传感器实时(shíshí)监测土壤湿度、温度、光照等数据，自动控制灌溉、施肥和通风设备，既节省(jiéshěng)人力成本，又提升品质与产量(chǎnliàng)。

“以前种葡萄(pútáo)靠经验，现在有科技设备精准管理(guǎnlǐ)，种得轻松，收入也稳定。”园区负责人肖万顺感慨。

科技赋能还延伸至销售(xiāoshòu)领域。合阳县大力发展电商产业，通过直播带货、网络销售等(děng)方式，让合阳红提走出陕西、走向全国。

目前，合阳县红提(hóngtí)种植16万亩，年产量18万吨，产值超(chāo)22亿元(yìyuán)。“合阳红提葡萄”跻身中国果品区域公用品牌50强，品牌价值13.94亿元。

望着整齐排列的智能化冷棚，秦高锋(qíngāofēng)满怀憧憬：“红提(hóngtí)产业前景广阔，不少年轻人返乡(fǎnxiāng)发展红提产业。这份‘甜蜜事业’肯定会越来越旺。”

鱼肥藕甜(tián) 良种基地唱响“新渔歌”

时下，在黄河岸边，合阳县渔业养殖基地一派繁忙(fánmáng)景象。养殖户精准投喂(wèi)饲料，水面上，跃动的鱼儿溅起朵朵水花。

2012年从河南开封来此承包鱼(yú)塘的张小冬，已在合阳县扎根13年。他说：“这里地热资源丰富，水温(shuǐwēn)常年在29摄氏度左右(zuǒyòu)，养出的鱼肉质紧实，十分畅销。”

合阳县拥有15.7万亩平坦(píngtǎn)黄河滩涂(tāntú)，是陕西省主要水产(shuǐchǎn)良种繁育基地。全县水产品产量2.98万吨，渔业综合产值5.28亿元，从业人口3000余人。

合阳县王无忧水产经销部的莲虾(xiā)混养(hùnyǎng)基地远近闻名。该基地推广绿色(lǜsè)养殖种植方法，产出的小龙虾肉质细腻、九眼莲脆甜爽口，年产值300余万元。

“我们(wǒmen)与周边200多家(duōjiā)农贸市场、水产批发商及高端餐饮企业建立长期合作，能够(nénggòu)实现清晨捕捞、中午分拣、傍晚送达。”6月18日，合阳县王无忧水产经销部负责人李奎龙说。

为推动渔业高质量发展(fāzhǎn)，合阳县(héyángxiàn)大(dà)力发展陆基循环水(xúnhuánshuǐ)养殖、大水面鱼虾混养等新技术新模式，充分发挥养殖大户示范带动作用，不断扩大渔业生态养殖规模，通过延链补链、业态创新、品牌塑造，持续提升渔业附加值，完善利益联结机制，让群众的“钱袋子”越来越鼓。

红薯生金 链条(liàntiáo)延伸打造产业集群

合阳(héyáng)红薯口感香甜，富含多种维生素及钾(jiǎ)、硒、钙等微量元素。2020年，合阳红薯入选全国名特优新农产品名录。

“红薯(hóngshǔ)产业现在成了致富产业。我们的红薯亩产约3000公斤，上市后供不应求。”6月18日，合阳县(héyángxiàn)曙光红薯专业合作社(hézuòshè)负责人秦艳军说。

在合阳县聚丰源红薯专家工作站(gōngzuòzhàn)，科研人员在开展红薯苗植物组织培养基(péiyǎngjī)研发实验。

“我们(wǒmen)正在培育‘合阳1号’红薯脱毒种苗(zhǒngmiáo)，目标是让种苗根系更发达。”秦艳军(qínyànjūn)介绍，他们依托西北农林科技大学专家团队，打造“新品种研发—脱毒良种繁育—标准化示范种植—精深(jīngshēn)加工”产业发展模式。

如今，合阳县(héyángxiàn)红薯种植面积达3.2万余亩，建成6个千亩红薯示范基地和30多条红薯粉条、薯干(shǔgàn)等加工生产线，红薯产业年产值(niánchǎnzhí)突破1.75亿元，形成区域性特色产业集群。

“下一步，我们将开发红薯(hóngshǔ)(hóngshǔ)蛋白粉、膳食纤维等高附加值产品，提升红薯‘身价’。”秦艳军说。