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粽叶飘香,盐城射阳临海镇端午民俗活动暖人心

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粽叶飘香,盐城射阳临海镇端午民俗活动暖人心

粽叶飘香,盐城射阳临海镇端午民俗活动暖人心

“哗啦哗啦——”清晨,盆子里粽叶(zòngyè)翻飞;“沙沙沙——”一群人在翻着粽叶,近日,射阳县临海镇新时代(shídài)文明实践所里,端午的烟火气已经(yǐjīng)冒得足足的!这个端午,不做手机前的“围观群众(qúnzhòng)”,来这儿包粽子、缝香包、玩游戏,和老街坊(lǎojiēfāng)们一起把传统节日过得热乎又带劲! 包粽子:左邻右舍齐上阵,包出邻里好(hǎo)滋味 实践所内拼接的长桌上(zhuōshàng),粽叶绿油油的,蜜枣、鲜肉、红豆、花生、葡萄干等馅料摆得(dé)满满当当,光是看着(zhe)就让人直咽口水!这边,徐大姐正手把手教新手:“粽叶要斜着折,糯米得压实,鲜肉粽记得多搁点姜末提鲜!”那边,王姐拌馅料的手艺一绝,一边忙活还不忘(wàng)吆喝:“都来吃我调的蜜枣馅,甜得很!”大家说说笑笑,不一会儿,歪歪扭扭、方方正正的粽子摆满竹匾。等粽子出锅,挨家挨户分上(fēnshàng)几个,咬一口(yǎoyīkǒu),软(ruǎn)糯香甜,这就是咱临海镇的“百家粽”! 缝香包:一针一线藏讲究,把平安好运(hǎoyùn)带身边 “知道为啥端午要戴香包(xiāngbāo)不?”实践所里,陈妹妹铺开彩布,艾草、藿香的药香扑鼻而来,“当年屈原投江,百姓怕鱼虾伤害他,就把草药包进布里头扔到江里,后来慢慢(mànmàn)就成了戴在身上驱虫的习俗!”大家听得入神(rùshén),纷纷拿起针线大显身手。巧手的绣上“五毒(wǔdú)”纹样,寓意驱邪避灾;实在的直接缝个大口袋,塞满草药,笑称“驱蚊效果肯定(kěndìng)强(qiáng)”!做好的香包往腰间(yāojiān)一挂,走路带风,连空气里都是安康的味道! “粽”里寻她:糯米堆里找红豆,谁是(shì)“寻宝达人” “预备——夹!”随着王婶一声喊,实践所后院(hòuyuàn)瞬间炸开了锅!参赛者弓着腰,筷子在碗里(lǐ)飞速穿梭。黑米打滑、绿豆(lǜdòu)圆溜,夹了个空的(de)小姑娘急得直(jídézhí)跺脚:“这小东西比泥鳅还难抓!”眼尖的张姐瞅准红豆下手,“啪”地夹住一粒(yīlì),得意地晃了晃:“看见没?这叫姜还是老的辣!”围观的人拍着腿直乐,加油声、起哄(qǐhòng)声混着米粒碰撞的“沙沙”响,把端午的热闹劲儿(jìner)衬得足足的!现场欢呼声、欢笑声不断,千年“玲珑骰子安红豆”的浪漫,在这儿变成了全民参与的欢乐派对! 编五彩(wǔcǎi)绳:五色丝线手上绕,缠住吉祥和福气 五彩丝线在(zài)(zài)灯光下闪闪发亮,红似火、黄如金、蓝似海、白胜雪、黑如墨。“这五种(zhèwǔzhǒng)颜色对应着金木水火土,戴上能缠住好运(hǎoyùn)!”何大哥一边念叨,一边熟练地编着“长命缕”。大家学得认真,有人编好了要送给家里老人,祝长辈福寿安康;有人打算系在车上,盼一路顺风顺水。五彩绳在指间翻飞,缠住的不仅是吉祥(jíxiáng),更是(gèngshì)邻里间的温暖情谊。 这里,没有晦涩难懂(nándǒng)的(de)典籍说教,只有邻里围坐包粽时的家常唠嗑、共编五彩绳时的互帮互助,让尊老爱幼(zūnlǎoàiyòu)、睦邻友善的传统美德在欢声笑语中自然流淌。 临海(línhǎi)镇新时代文明实践所(suǒ)(站),正以这样接地气的方式,让传统文化在临海大地焕发新生,成为凝聚人心、厚植文明、增强(zēngqiáng)文化自信的精神家园。 通讯员 张同祥(zhāngtóngxiáng) 朱丽娟
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